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中國時報【趙靜瑜╱台北報導】

中國大陸作曲家鮑元愷歷經12年所創作的《台灣音畫》,以八個樂章描繪台灣人文與風光,從玉山日出寫到宜蘭歌謠,寫意無限,這次也將成為台北市立國樂團大陸巡演音樂會的重點曲目,在北京國家大劇院迴盪。

「台灣音畫─台北市立國樂團北京專場音樂會」將於10月27日北京國家大劇院舉行,由北市國團長鄭立彬親自指揮。樂團也將與小提琴家呂思清(見圖左,台北市購物立國樂團提供)合作演出《梁山伯與祝英台》小提琴協奏曲,這是呂思清首度在大陸演出國樂版《梁祝》。

呂思清今年47歲,出生山東,17歲就拿到帕格尼尼小提琴大賽冠軍,後在美國茱莉亞音樂院念書,師事迪蕾。原本在美國發展,後選擇舉家搬回北京定居,演奏充滿魅力,在台灣與中國大陸兩地都擁有眾多粉絲。

北市國成軍至今,持續走出一條不同於中國大陸發展的國樂交響化之路,透過委託創作與展演,描繪屬於台灣國樂的獨特面貌。團長鄭立彬表示,今年北市國陸巡將以台北為起點,北京、上海為目的地,希望開展獨奏家、作曲家與在地文化的深度交流。

北京演完之後,北市國將於10月30日轉往上海參加第18屆上海國際藝術節。北市國是台灣唯一受邀的國樂團,也是國際藝術節裡唯一的國樂節目。音樂會將由出生於上海音樂世家的瞿春泉領軍,更安排北市國團員也是笛演奏家賴苡鈞、大提琴演奏家邱應欽與上海二胡名家段皚皚、舞蹈巨星黃豆豆等兩岸藝術家同台演出,曲目呈現台北、上海兩地不同文化風情。

下面附上一則新聞讓大家了解時事
 

 

 

(中央社記者江明晏台北10日電)美食-KY旗下「這一鍋」廚務長葉國禎、副廚務長許育祥勇奪德國IKA奧林匹克廚藝大賽兩金兩銅,其中,葉國禎以芋頭雕刻出中國敦煌莫高窟飛天的姿勢,橫掃對手。

德國IKA(Internationale KochkunstAusstellung)奧林匹克廚藝大賽(2016 IKA CulinaryOlympics)日前落幕,每4年才舉行一次的比賽為業界頗為重視的世界賽事;今年更有來自世界56國、共超過3000多名的選手參賽。

「這一鍋」廚務長葉國禎主廚本次是第2次參加德國IKA奧林匹克廚藝大賽,在上一屆2012年舉辦的賽事中也獲得食品藝術類組金牌。本次再次挑戰更具難度的藝術作品,以兩組作品參賽,包括作品「舞動飛天」獲得食品藝術蔬果雕刻組金牌,「張燈結綵」獲食品藝術麵塑藝術類金牌。

28歲的葉國禎雖然年紀輕輕,但參與國際比賽經驗豐富;曾獲得2011年香港國際美食大獎蔬果雕刻超級金牌,更在2013年六協盃亞洲青年刀工大賽中獲得「刀王之王」獎項。

「舞動飛天」由葉國禎創作,靈感來自中國敦煌莫高窟飛天的姿勢,每一個便宜動作皆可充分展現動態的美感;相當考驗師傅的雕工,整個作品以「芋頭」組成;由於芋頭切開了之後放久了會變色,影響整體作品,葉國禎必須在短時間內完成細部姿勢與神情的雕刻,最終獲得食品藝術蔬果雕刻組金牌。

葉國禎第2個作品「張燈結綵」靈感來自於東方過佳節的氣氛,藉由燈籠、彩帶、喜鵲等等吉祥物展現出歡天喜地的過節景象,整個作品從試麵糰到完成花費8個月,光麵糰就花了1個月才把比例調整至軟硬適中且能隨濕度做變化,這是葉國禎第一次嘗試用不同的食材去呈現食品藝術,為了完成作品,連續1年每天工作近20小時反覆嘗試練習才達成目標。

另外,現年25歲的「這一鍋」副廚務長許育祥也研發出兩款作品應戰:分別為「牛郎織女」與「龍飛鳳舞」,兩作品分別獲得食品藝術蔬果雕刻類銅牌與食品藝術麵塑藝術銅牌。1051110

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